🌶🔥 Arranca la temporada del chipotle: tradición, humo y sabor en cada chile.
La palabra chipotle proviene del náhuatl chilpoctli (o chilpoctli / chilpoctli, según variantes), donde chilli significa chile y poctli humo o una referencia al ahumado, por lo que su traducción literal suele entenderse como “chile ahumado”. Origen, historia y magnitud del chipotle en México y Chihuahua El chile y su vínculo ancestral con México. HISTORIASMX….