El comedor comunitario de Laguna de Palomas: Un puesto de comida en medio del desierto.

La harina blanca de trigo —sin relieves de levadura— es amasada, golpeada contra la mesa, extendida con esfuerzo hasta que adopta una forma ovalada y delgada. Luego será colocada sobre el comal caliente. Entre el crepitar de la leña y el aroma tenue que despierta desde las brasas, las gorditas comienzan a volverse firmes, listas…

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Enseñar en el desierto profundo de Laguna de Palomas.

Laguna de Palomas, también conocida como Estación Carrillo o comunidad Carrillo, es una localidad pequeña del municipio de Jiménez, Chihuahua. Se encuentra en las coordenadas aproximadas de 26°53′07″N, 103°55′57″O, a 1,105 metros sobre el nivel del mar. HistoriasMx / Laguna de Palomas. — En los márgenes del inmenso Desierto de Chihuahua, donde el sol abrasa…

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Las joyas del Bolsón: Jaco, Palomas y Rey, vértices de un triángulo de sal

El Triángulo de la Sal abarca aproximadamente 3,158.28 kilómetros cuadrados, caracterizados por cuencas endorreicas, es decir, sistemas hidrológicos cerrados donde el agua no tiene salida al mar y se evapora, dejando atrás depósitos de sal. HISTORIASMX. – En el corazón del desierto mexicano, donde convergen los estados de Chihuahua, Coahuila y Durango, se extiende una…

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El agua subterránea en Jiménez: la crisis de los acuíferos Jiménez-Camargo y Laguna de Palomas.

La sobreexplotación amenaza la sostenibilidad hídrica y el equilibrio ambiental en el desierto Chihuahuense. HISTORIASMX. – En el municipio de Jiménez, dos acuíferos vitales convergen para sostener tanto la vida cotidiana como las actividades económicas de la región: el acuífero Jiménez-Camargo y el acuífero Laguna de Palomas. Estas reservas subterráneas, que durante décadas han alimentado…

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Explorando Estación Carrillo: Entre Salinas y su Cuenca Endorreica.

Estación Carrillo, un pequeño enclave en el extremo sureste del estado de Chihuahua, emerge como un oasis de actividad en medio del vasto Desierto de Chihuahua y el Bolsón de Mapimí. HISTORIASMX. – Esta comunidad, antaño una estación vital en la red ferroviaria regional, ahora se dedica principalmente a la explotación de salinas, una tradición…

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Las Salinas de Carrillo: Un Ejido de Producción de Sal en el Desierto Chihuahuense

El desarrollo de las Salinas de Carrillo comenzó a finales del siglo XIX, originalmente bajo el nombre de «Planillas de Navarro». HISTORIASMX. – Las Salinas de Carrillo se ubican en la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera de Mapimí, en el desierto de Chihuahua, México. Este lugar destaca por su producción de…

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