No es solamente sequía: el nogal y la extracción que vacían los acuíferos del centro-sur de Chihuahua
La falta de lluvia agrava la crisis, pero no explica por sí sola un déficit que se produce todos los años. En el acuífero Jiménez–Camargo se extrae prácticamente el doble del agua que puede recuperarse naturalmente. En el centro-sur del estado, la expansión de cultivos permanentes de alto consumo, principalmente el nogal pecanero, convirtió el…