Alejandro Licón, presidente del Sistema Producto Nuez, advierte sobre altos costos de insumos y el impacto de robos en el sector.
HISTORIASMX. – Con el inicio de la cosecha de nuez fina en la región de Jiménez y de la nuez criolla en zonas del centro-sur como Camargo y Lázaro Cárdenas, Alejandro Licón, presidente del Sistema Producto Nuez en Chihuahua, indicó que los precios de la nuez podrían superar los 85 pesos por kilogramo. Sin embargo, señaló que este incremento apenas permitiría a los productores cubrir los elevados costos de producción debido al alto precio de insumos como el combustible y la electricidad.
Iniciativa de cosecha en el estado
La cosecha se ha iniciado en distintas zonas del estado, con una estimación de producción de entre 75 y 86 mil toneladas. En la región noroeste y en El Sauz, la recolección de nuez se espera para mediados o finales de noviembre. Licón anticipa que en las próximas dos semanas habrá un panorama más claro sobre el rendimiento total de la cosecha.
Precio y calidad: Dependencia del mercado estadounidense.
Licón explicó que el precio por punto de la nuez, establecido en Estados Unidos, depende de la calidad. Aunque algunos productores han vendido a 65 pesos el kilogramo, este precio es insuficiente para sostener la actividad, especialmente en vista de la posible escasez de agua en 2025. Los productores esperan que los precios superen los 85 pesos por kilogramo, un ajuste que les permitiría cubrir los crecientes costos operativos.
Problemática del robo de nuez.
El robo de nuez sigue siendo una preocupación. Licón informó que se ha abordado el tema con la Secretaría de la Defensa Nacional, la Guardia Nacional y la Secretaría de Seguridad Pública del Estado, cuyo titular, Gilberto Loya, presentó un plan de acción para combatir los robos. Sin embargo, el desafío persiste en tiendas de abarrotes y expendios que aceptan pequeñas cantidades de nuez, muchas veces producto de robo hormiga. Licón enfatizó la necesidad de que los municipios eviten expedir permisos a negocios sin documentación adecuada, denunciando que algunos negocios continúan comprando nuez sin estar registrados.
Este complejo panorama afecta la viabilidad del sector nogalero, que enfrenta tanto el impacto de los altos costos de producción como el problema de robos, cuestiones que, si no se resuelven, podrían afectar la economía local y la producción de nuez en el estado.