Entre 2020 y 2025, el nogal se bebió el equivalente a 519 mil albercas olímpicas en Jiménez.
Entre 2020 y 2025, el cultivo de nogal en el municipio de Jiménez demandó volúmenes de agua incompatibles con un acuífero que desde 2015 ya estaba oficialmente en déficit. Los datos técnicos muestran que el colapso hídrico no fue repentino ni inevitable, sino el resultado de una extracción sostenida ignorando advertencias científicas. HISTORIASMX / Reportaje…