Los primeros reportes de la temporada indican que el fruto es más pequeño de lo habitual, lo que podría reducir el volumen total estimado en 66 mil toneladas.
HISTORIASMX. Los primeros reportes de la cosecha de nuez en Chihuahua encendieron las alertas entre los productores, luego de que se detectara que el fruto presenta un tamaño menor al promedio. Esta situación podría impactar directamente en el tonelaje total proyectado para la temporada, estimado inicialmente en 66 mil toneladas, informó Alejandro Licón, presidente del Sistema Producto Nuez.
De acuerdo con Licón, la cosecha apenas alcanza un 10 por ciento de avance en las huertas del estado, por lo que aún no se tiene un panorama completo. Sin embargo, los primeros datos apuntan a una tendencia preocupante, ya que la reducción en el tamaño del fruto podría significar menor rendimiento y menores ingresos para los productores.
“Estamos teniendo reportes de la poca gente que está levantando con nueces chicas. No de buen tamaño, eso va a implicar que el pronóstico de toneladas que traíamos va a ser a la baja”, explicó el dirigente nogalero.
Incertidumbre en el sector nogalicultor
La producción de nuez pecanera es una de las actividades agrícolas más importantes de Chihuahua, generando miles de empleos y una fuerte derrama económica en municipios como Jiménez, Delicias, Saucillo y Camargo.
Por ello, la posibilidad de una disminución en el volumen total genera preocupación en toda la cadena productiva, desde los nogaleros hasta los comercializadores.
Licón señaló que el sector esperará el cierre del mes de noviembre para determinar si la problemática del fruto pequeño es generalizada o sólo afecta a ciertas regiones.
Precios bajos pese a menor producción
En materia de precios, el presidente del Sistema Producto Nuez informó que actualmente el kilo de nuez se está pagando entre 80 y 82 pesos, cifra que calificó como baja considerando la escasez del producto.
“Con ese precio no salimos con los gastos; el mínimo debería ser de 90 o 95 pesos de apertura”, enfatizó Licón.
Ante esta situación, muchos productores optarán por almacenar su cosecha en bodegas o cuartos fríos, a la espera de que el mercado repunte. Aquellos que cuenten con la infraestructura necesaria podrían mantener el producto hasta los primeros meses de 2026, con la esperanza de que los precios aumenten entre noviembre y enero.
“El precio tiene que responder, no veo por qué no lo haga si hay tan poca nuez”, añadió el representante del sector.
Monitoreo constante y ajustes en las proyecciones
El Sistema Producto Nuez continuará recopilando información de las asociaciones locales y mantendrá comunicación directa con los productores para ajustar las expectativas de la temporada. Además, buscará estrategias que fortalezcan la rentabilidad del cultivo ante las variaciones de clima y mercado que enfrenta el sector nogalero.
Será en las próximas semanas cuando se confirme si el pronóstico de 66 mil toneladas se mantiene o si, como se teme, el tamaño reducido del fruto provoca una disminución significativa en el rendimiento esperado.