El legado del chile pasado: un sabor que trasciende fronteras.
La riqueza cultural del norte de México se manifiesta en uno de sus platillos más emblemáticos, el chile pasado, cuya historia y sabor son un reflejo de las tradiciones que…
Una Tradición que Resiste el Paso del Tiempo: Antojitos MIGRAN.
El nombre «MIGRAN», nos cuenta con emoción Jorge, surgió de una expresión cariñosa de un amigo que lo llamaba «Mi Gran Amigo», abreviado afectuosamente como «MIGRAN». HISTORIASMX. – En el…
Montados de Chihuahua: El Delicioso Legado de la Revolución Mexicana.
Los Montados de Chihuahua no son solo un platillo delicioso, sino también una parte integral de la historia y cultura regional. HISTORIASMX. – En el vibrante norte de México, los…
El Cabrito: Un Emblema Gastronómico de Monterrey.
El cabrito de Monterrey es más que un platillo; es una experiencia culinaria que refleja la historia, la cultura y la pasión gastronómica del noreste mexicano. HISTORIASMX. – En el…
Villa Ahumada: El Paraíso de los Burritos y Quesadillas de Asadero.
Villa Ahumada no es solo una parada en el camino, sino un destino en sí mismo. Los burritos y quesadillas de asadero no solo representan una comida deliciosa, sino también…
Gorditas de Harina: Una Tradición Gastronómica que Deleita a Jiménez.
Estas delicias culinarias, rellenas de una variedad de guisos exquisitos, se han convertido en toda una tradición en la región, ofreciendo un festín para el paladar en cada bocado. HISTORIASMX.…
Una Tradición que Resiste el Paso del Tiempo: Antojitos MIGRAN.
El nombre «MIGRAN», nos cuenta con emoción Jorge, surgió de una expresión cariñosa de un amigo que lo llamaba «Mi Gran Amigo», abreviado afectuosamente como «MIGRAN». HISTORIASMX. – En el…
Una Tradición que Resiste el Paso del Tiempo: Antojitos MIGRAN.
Dentro del camión, que ha sido su hogar culinario durante más de tres décadas, se ofrece un menú variado y delicioso que captura la esencia misma de la cocina tradicional…
Los Irresistibles Hot Dogs de Luis Medina: Un Sabor Único en Jiménez, Chihuahua.
Ubicado estratégicamente entre las calles Francisco Sarabia y Sor Juana Inés de la Cruz en el corazón de la zona centro HISTORIASMX. – Si estás buscando una experiencia gastronómica única…
¿Se va a hacer o no? la carnita asada; prepara una deliciosa carne asada para este fin de semana.
Para este fin de semana, Historiasmx, te brinda la receta para preparar una deliciosa carne asada, característica del estado de Chihuahua. La cual puedes preparar con la tradicional leña de…