Las altas humedades y las lluvias mínimas provocadas por el huracán Lidia han marcado el comienzo de la cosecha de nueces en varias regiones de Chihuahua y Coahuila. Los precios y la demanda están en constante evolución.
HISTORIASMX. – En múltiples regiones de Chihuahua, entre ellas Camargo, Delicias, Rosales, Saucillo, Meoqui, Aldama, Casas Grandes, Lebaron, Ascensión, Valle de Allende, Villa Coronado, Jiménez y Flores Magón, la temporada de cosecha de nueces está en pleno apogeo. A pesar de las condiciones climáticas desafiantes a lo largo de la temporada, se observa un avance significativo en la apertura de las nueces.
En particular, en las áreas de Jiménez y Camargo, se informa que el progreso de la cosecha alcanza el 35% para las nueces Criollas y el 5% para las nueces Finas. El alto contenido de humedad ambiental y las lluvias mínimas, posiblemente influenciadas por el huracán Lidia, han marcado el comienzo de la temporada de cosecha.
Los productores y agricultores de la región se han esforzado en observar el avance de maduración de las nueces y han notado que los follajes de los árboles tienen un aspecto saludable y prometedor. Las altas temperaturas que habían sido un motivo de preocupación parecen haber quedado atrás, lo que permite reanudar las actividades de cosecha en algunos puntos.
Se informa que la intensidad de la cosecha varía en diferentes áreas, y en algunos lugares se ha logrado recolectar hasta el 50% de las nueces de los árboles. Camargo se destaca como una de las zonas más productivas en este sentido.
Sin embargo, las variedades criollas en el área de Allende han enfrentado dificultades en la producción debido a daños causados por el granizo en la temporada. Los productores esperan la maduración total de los frutos antes de iniciar la cosecha.
En términos de precios y mercado, se han escuchado planteamientos de hasta $3.50 dólares por punto de comercialización al mayoreo. El mercado nacional está especialmente activo, con propuestas que oscilan entre $65.00 y $70.00 pesos por kilogramo de nueces finas secas. En el caso de las variedades criollas, se están considerando precios en el rango de $40.00 a $45.00 pesos por kilogramo sin exceso de humedad (5%).
La región de Delicias también se encuentra en plena cosecha de nueces criollas, impulsada por la demanda creciente y el aumento de precios para adquirir las pocas nueces criollas disponibles. Los precios fluctúan entre $46.00 y $51.00 pesos por kilogramo de nuez criolla sin selección y con humedad. En cuanto a las variedades mejoradas, la oferta ha sido limitada, con precios que van desde $62.00 a $68.00 pesos por kilogramo.
En la zona de Casas Grandes, la apertura de las nueces sigue avanzando, y se espera que la cosecha comience formalmente a principios de noviembre. Las operaciones comerciales aún no han comenzado en esta región.
En otras áreas de la región, como Sonora (Obregón y Costa de Hermosillo) y Coahuila (Norte de Coahuila y Comarca Lagunera), la cosecha también está en marcha, con precios y avances que varían según las condiciones locales.
La temporada de cosecha de nueces en estas regiones del norte de México se presenta desafiante pero prometedora, con productores y compradores atentos a la evolución del mercado y los precios en constante cambio. El alto contenido de humedad y las lluvias recientes han influido en el ritmo de la cosecha y en la calidad de los frutos.
Los precios están en un rango que refleja la oferta y la demanda, lo que mantiene a la comunidad agrícola alerta a medida que avanzan en esta temporada crucial.
Por: Gorki Belisario Rodríguez Ávila.
Fotografía: HISTORIASMX / Gorki Rodríguez.