El Proceso Tradicional y la Industria del Chile Chipotle en Chihuahua.

El chile chipotle ha logrado posicionarse como uno de los ingredientes más apreciados en la gastronomía mundial, y Chihuahua, con su liderazgo en la producción de chile jalapeño y chipotle, ha jugado un papel fundamental en su éxito. HISTORIASMX. – El chile chipotle es uno de los ingredientes más apreciados en la gastronomía mexicana y…

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El fascinante mundo del chile jalapeño: Un tesoro mexicano con sabor a fuego.

Desde la región de la cuenca del río Papaloapan hasta la zona de Delicias en Chihuahua, el chile jalapeño prospera bajo el sol tropical, listo para deleitar con su característico picor moderado y su aroma tentador. HISTORIASMX. – El chile jalapeño, un ícono de la gastronomía mexicana, revela sus secretos desde la tierra fértil de…

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