Se brinda capacitación en crianza de gallinas como alternativa sostenible para el futuro
Historiasmx. – El DIF Estatal, a través de su dirección de alimentación y desarrollo comunitario, llevó a cabo la entrega de aves de doble propósito y 40 sacos de alimento a seis Centros Regionales de Nutrición y Albergue Materno (CERENAM).
Los beneficiados son los centros ubicados en Corre Coyote y El Venadito, pertenecientes al municipio de Guadalupe y Calvo, así como las comunidades de San José Guacayvo, San Juanito y Sisoguichi, en el municipio de Bocoyna y Guachochi.
María de Lourdes Zaldívar Lozano, directora de Alimentación y Desarrollo Comunitario, destacó que esta iniciativa tiene como objetivo proporcionar una alternativa alimentaria a las mujeres, niñas y niños albergados en los CERENAM.
Además de la entrega de aves, se brinda capacitación en la crianza de gallinas, ofreciendo una opción sostenible y replicable en sus hogares una vez que regresen a sus comunidades.
Las aves de doble propósito son aquellas criadas para producir tanto carne como huevos para consumo. En promedio, generan alrededor de 300 huevos al año y mantienen un ciclo de producción durante tres años.
En esta primera fase de entrega de proyectos productivos, se invirtieron $31,760 pesos, cubriendo así seis de los catorce CERENAM localizados en los municipios de Guadalupe y Calvo, Batopilas, Bocoyna, Guachochi, Urique y Morelos.
Es relevante señalar que el DIF Estatal cuenta con un programa único en el país, los Centros Regionales de Nutrición y Albergue Materno (CERENAM), cuyo propósito es brindar atención a niños y niñas menores de 5 años con algún grado de desnutrición, así como a mujeres embarazadas con complicaciones obstétricas durante su gestación, enfocándose principalmente en las comunidades indígenas (Rarámuri, Tepehuan y Guarijío).
Durante su estancia, las mujeres embarazadas, tutores de los menores y acompañantes participan en la preparación de alimentos, aprendiendo nuevas técnicas de cocina utilizando ingredientes locales combinados con los productos de los paquetes alimentarios. Esta iniciativa enriquece sus hábitos alimenticios y promueve una dieta variada y equilibrada en sus hogares.
Fotografía: Historiasmx.