🧭 Carne Seca de Chihuahua: Tradición, ingenio y sustento del norte mexicano

En la época colonial, con suelos áridos y largos periodos de sequía, los primeros pobladores tuvieron que inventar formas de conservar alimentos. HISTORIASMX. – En el territorio heroico de Chihuahua, el desierto y la escasez forjaron una tradición alimentaria única: la carne seca. No solo un alimento práctico, sino un símbolo de resistencia y creatividad…

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🌵 Forjados en Clima y Carne — Cómo el Desierto de Chihuahua moldeó el espíritu chihuahuense

La práctica de deshidratar y salar la carne no es solo culinaria; es una técnica de supervivencia. En un clima en el que nada dura, secar carne significa garantizar alimento duradero para sobrellevar las sequías. Costumbres como la machaca, el chile colorado con carne seca y los burritos de Villa Ahumada provienen de una lógica…

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El Gran Desierto Chihuahuense: La joya viva del norte mexicano

Un ecosistema vasto, resiliente y poco comprendido que alberga vida, cultura y economía en una de las regiones más extremas de Norteamérica HISTORIASMX. – Al norte de México, extendiéndose desde el suroeste de Estados Unidos hasta los llanos centrales de Chihuahua, Coahuila, Nuevo León y parte de Zacatecas, se despliega una región imponente, casi mítica:…

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Oro blanco del desierto: La sal que sostiene la vida ganadera en el Gran Chihuahuense

La clave invisible del agostadero: un recurso económico, nutritivo y estratégico que mantiene viva a la ganadería en uno de los ecosistemas más extremos de México HISTORIASMX. – En las vastas extensiones del Gran Desierto Chihuahuense, donde la sequía es norma y el pasto apenas sobrevive, hay un elemento modesto que marca la diferencia entre…

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Realizan operativo en empresas de paquetería en Parral como parte de estrategia de seguridad

La Fiscalía de Distrito Zona Sur exhortó a la población a reportar actividades sospechosas y reiteró que la presencia coordinada de las fuerzas de seguridad tiene como fin fortalecer la paz y la confianza ciudadana. Parral, Chih.— Como parte de la estrategia de seguridad en la región sur del estado, elementos de las Bases de…

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Aseguran ocho motocicletas en operativo conjunto en Parral

El dispositivo de seguridad se desplegó en varios puntos estratégicos de la mancha urbana, considerados de alto flujo vehicular y con antecedentes de reportes ciudadanos, entre ellos: Parral, Chih.— Un total de ocho motocicletas fueron aseguradas este sábado durante un operativo interinstitucional encabezado por la Dirección de Seguridad Pública Municipal (DSPM), en coordinación con la…

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Accidente en la Parral–Jiménez deja un lesionado tras aparatosa volcadura

El hecho se registró en el kilómetro 7 de la carretera Parral–Jiménez, en una curva pronunciada que ha sido escenario de otros percances. Las autoridades acudieron rápidamente para acordonar el área y levantar el peritaje. Parral, Chih.— Un accidente automovilístico ocurrido la tarde de este sábado en la carretera Parral–Jiménez, a la altura del kilómetro…

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Feminicidio en Senderos de Oriente: arrestan a seis presuntos implicados tras enfrentamiento.

Gracias al monitoreo de cámaras del sistema Centinela, se detectó un vehículo involucrado: un Toyota Camry gris, modelo 1997, el cual fue localizado más tarde en la colonia Horizontes del Sur. Ciudad Juárez, Chih.— Una joven de 18 años, identificada de manera extraoficial como Zaira M. M., fue asesinada a balazos la noche del viernes…

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Vinculan a proceso a Gustavo Alonso por feminicidio de la maestra Lizbeth Lucero en Parral

El juez impuso prisión preventiva y seis meses de plazo para la investigación complementaria; el caso conmocionó a la comunidad educativa y a la ciudad HISTORIASMX. – Un juez de control del Distrito Judicial Hidalgo en la ciudad de Parral dictó auto de vinculación a proceso contra Gustavo Alonso C. C., por su probable responsabilidad…

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